

Crédit Photo : TF1/LCI
Le Carlton à Cannes
F.L. - le 07/09/2008 - 11h59

Le secrétaire d'Etat chargé du Tourisme, Hervé Novelli, avait présenté dès le mois de juin un projet très attendu de refonte de la classification hôtelière, prévoyant la création d'une cinquième étoile - une revendication de longue date du secteur hôtelier, s'estimant désavantagé par un système français comportant un nombre maximal d'étoiles moindre que les systèmes communément adoptés à l'étranger. D'où l'impossibilité, jusqu'alors, de comparer les palaces français aux grands hôtels internationaux.
Dans le Journal du Dimanche, Hervé Novelli a donné une date pour l'officialisation du nouveau classement des hôtels incluant cette nouvelle étoile : l'arrêté est annoncé pour la fin du mois de décembre. "Ce sera l'acte de naissance de la cinquième étoile", qui doit remplacer le label "4 étoiles luxe", affirme-t-il à l'hebdomadaire. Et il sera lundi à Deauville pour présenter officiellement cette réforme. La nouvelle classification doit devenir effective d'ici 2012, pour remplacer l'actuelle, mise en place en 1986.
10 milliards d'euros d'investissement
Pour obtenir ces étoiles, les grands hôtels devront satisfaire à une vingtaine de critères, qui seront examinés par "un panel de clients français et étrangers". A terme, ces critères seront contrôlés par des organismes indépendants spécialisés dans l'audit de l'hôtellerie. Ils seront choisis par l'agence publique Odit France.
Pour financer les 10 milliards d'euros d'investissement que représentera la rénovation des 15.000 hôtels étoilés, sur 18.000, Hervé Novelli envisage de "faciliter les prêts" pour les petits hôtels et que la Caisse des dépôts prenne "des participations" dans les plus gros établissements.
C clair qu'il la fallait cette cinquième étoile, quand on voit les palaces parisiens comme l'hôtel Four Season Georges V, le Royal Plaza Athénée, ou encore l'hôtel Meurisse, on irait même à leur attribuer une sixième étoile.
Sephora75, Paris 19è




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